Лето – идеальное время для приготовления легких и освежающих блюд, и салат с огурцами, помидорами и консервированной фасолью – прекрасный выбор. Этот салат отлично подойдет как для ежедневного ужина, так и для пикника или вечеринки с друзьями. Сочные огурцы, спелые помидоры и ароматная фасоль в сочетании с нежным майонезом создают неповторимый вкусовой букет.
Для начала, нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Огурцы и помидоры моем, нарезаем кубиками или полукольцами. Консервированную фасоль тщательно промываем под проточной водой, чтобы удалить лишние соли и консерванты. Если вы предпочитаете более нежное и мягкое ощущение, вы можете использовать отварную фасоль.
После этого, смешиваем огурцы, помидоры и фасоль в большой миске. Добавляем немного соли и перца по вкусу. Затем, добавляем майонез и аккуратно перемешиваем все ингредиенты. Чтобы салат получился еще более аппетитным, можно добавить кубики свежего зеленого лука или петрушки.
Салат с огурцами, помидорами и консервированной фасолью – отличное блюдо для весны и лета. Его можно подавать как гарнир к основному блюду, либо как самостоятельное блюдо.
Этот салат быстро и просто готовится, поэтому его можно приготовить даже в самый занятой день. Он оказывается освежающим, но при этом очень сытным. Прекрасно подходит для тех, кто следит за своей фигурой и хочет есть что-то вкусное и полезное. Попробуйте приготовить этот салат с огурцами, помидорами и консервированной фасолью – и он навсегда станет одним из ваших любимых блюд на лето!
Приготовление салата с огурцами, помидорами и консервированной фасолью
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 2 помидора
- 1 банка консервированной фасоли (400 г)
- 1 луковица
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Инструкции:
- Нарежьте огурцы и помидоры кубиками и выложите их в большую миску.
- Откройте банку с фасолью, промойте ее водой и добавьте в миску с огурцами и помидорами.
- Мелко нарежьте лук и добавьте его в миску.
- Добавьте растительное масло, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Украсьте салат свежей зеленью (укропом или петрушкой).
- Готовый салат оставьте в холодильнике на несколько часов для наилучшего вкуса.
Вот и все! Ваш вкусный и освежающий салат с огурцами, помидорами и консервированной фасолью готов к употреблению. Приятного аппетита!
Шаг 1. Подготовка ингредиентов для салата
Для приготовления салата с огурцами, помидорами и консервированной фасолью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- огурцы — 2 штуки;
- помидоры — 2 штуки;
- консервированная фасоль — 200 грамм;
- зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло растительное — для заправки.
Следует заметить, что вы можете изменять количество ингредиентов в зависимости от предпочтений и количества порций, которые вы хотите приготовить.
Шаг 2. Сборка и приготовление салата
1. Откройте банку с консервированной фасолью и перелейте ее в большую салатницу.
2. Отдельно вымойте огурцы и помидоры под проточной водой.
3. Нарежьте огурцы тонкими круглыми ломтиками.
4. Порежьте помидоры пополам, удалите семена, а затем нарежьте мякоть помидоров кубиками.
5. Добавьте нарезанные огурцы и помидоры к фасоли в салатницу.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы равномерно распределить их в салате.
7. Добавьте соль и перец по вкусу.
8. Для заправки салата, растолките зубчик чеснока и смешайте его с оливковым маслом.
9. Полейте салат приготовленной заправкой и еще раз перемешайте все ингредиенты.
10. Подавайте салат с огурцами, помидорами и консервированной фасолью немедленно.